2 boterhammen
150 gram kikkererwten fijngeprakt
3 eetlepels vegan mayonaise
1/2 fijngesnipperde sjalot
peper
1 eetlepel sojasaus
1/2 vel nori in fijne snippertjes gesneden
1 eetlepel kappertjes
1 bosuitje fijngesneden
Meng alle ingrediënten tot een smeuïg geheel en vul daar witlofblaadjes mee.