Ingrediënten
1 liter 40% alcohol bijvoorbeeld eau-de-vie of wodka
1 bio sinaasappel
44 koffiebonen
44 suikerklontjes (500 gram)
2 kruidnagels
Bereiding
Prik 44 gaatjes in de sinaasappel en doe twee kruidnagels erin. Stop alle ingrediënten in een schone grote weckfles. Zet bijvoorbeeld in de keuken en schud elke dag twee keer zodat de suiker oplost. Na 6 tot 8 weken ( of 44 dagen) is de likeur klaar en kan je hem door kaasdoek zeven.
Doe in schone flesjes en voor de sier een koffieboon erin.